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水煮鱼

  用料

  大头鱼500g

  豆芽200g

  食用油适量

  盐适量

  姜适量

  蒜适量

  郫县豆瓣适量

  小葱适量

  水煮鱼的做法步骤

  1.鱼洗净切块

  2.锅里放油炒香姜蒜

  3.放入豆瓣

  4.加入水

  5.放入鱼块

  6.放豆芽

  7.煮熟后起锅装碗后再放入辣子面.放葱.

  8.淋上热油

  小贴士

  最后记得淋上热油

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