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红烧排骨面的家常做法

    火哥一老友是一位不折不扣的排骨君,在他眼里、嘴里、碗里、甚至灵魂深处,排骨就是全世界最好吃的美食。他不止一次坚定的说:他为排骨而生,他的舌尖永远和排骨如初恋。猪排牛排羊排、鱼排。。。。。。每次说到吃他就将各式排骨娓娓道来,口水直下三千尺间,满堂小伙伴脚下早已泥泞。为了治愈他那排骨病火哥是倾尽全力,今天就给大家看看我为排骨君开的药方——【红烧排骨面】,此君的药不能停不能停啊!

    排骨君的治愈良方【红烧排骨

    材料:猪排骨,水发香菇,料酒,八角,砂仁,小茴香,山奈,花椒粒,老姜,大蒜,高汤,郫县豆瓣

红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>面步骤

    红烧排骨面的做法

    1、锅内五成油温下入猪排骨、八角、砂仁、小茴香、山奈、花椒粒、老姜炒香

红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>面步骤

    2、加入郫县豆瓣酱继续煸炒至出色出香

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    3、加入大蒜(拍破)和高汤(高汤一次加够)用大火烧开

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    4、加入水发香菇、料酒、糖色烧一个小时这锅排骨面臊子就算做好了。(关火前根据自家口味加盐调味,加不加各种精自便)

红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>面步骤

    5、面碗中加入排骨臊子原汤

红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>面步骤

    6、再加点葱花、花椒面、红油

红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>面步骤

    7、面条下锅煮熟后装入调味碗中

红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>面步骤

    8、将排骨放在面上一碗香飘十里的排骨面就做好了

红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>面步骤

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    做菜网网站小提示

    海带排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

    排骨山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

    排骨营养价值

    猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

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