名家厨房食谱网

栗子豆腐

用料
栗子豆腐300g
适量
适量
蒜瓣适量
味精适量
 
栗子豆腐的做法步骤

   1.栗子豆腐,冲洗一下,沥水

   2.将蒜瓣去皮,切粒状,备用

   3.坐锅将锅烧热,入油;油热放入栗子豆腐

   4.用铲子将豆腐捣成大碎块状

   5.加盐

   6.加蒜粒

   7.加水,翻炒,加盖,转中小火焖片刻

   8.豆腐熟了,关火,撒味精,装盘上桌

小贴士

   这个豆腐吃在嘴里有点涩,当地人喜欢跟辣椒面烧,据说味道很不错。我因为不太吃辣,就清烧了。

名家厨房食谱网微信公众号

我看你很有天赋,关注名家厨房食谱网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号""即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:肉末山药

下一篇:狮子头