名家厨房食谱网

羊血的做法

辣子蒜羊<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>怎么做?

  辣子蒜羊的材料:羊200克,蒜15克,油,盐,35ml,酱油15ml,油泼辣子

  辣子蒜羊的做法:

  1. 蒜头拍扁,加盐,捣成蒜泥,蒜泥碗里加入酱油、油泼辣子

  2. 羊切成2cm*2cm左右的块3

  3. 接下来开始冒羊,烧一锅热水滚开,把热水浇在羊上, 然后把水倒回锅里,此时锅里的水不会滚开,稍微等几秒水再次滚开,再次浇水在羊上,然后把水倒回锅里,此时锅里的水基本是沸腾的,继续将沸腾的水浇在羊上,再将水倒回锅里,这样大约重复4-5次,羊变色就可以了。

  4. 吃的时候将辣子蒜水浇在羊上拌匀就可以了。

名家厨房食谱网微信公众号

我看你很有天赋,关注名家厨房食谱网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号""即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:花蛤冬瓜茸的做法

下一篇:笋子烧鸡的做法