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蒜蓉蒸丝瓜

  用料

  老丝瓜500g

  油适量

  盐适量

  蒜蓉适量

  蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

  1.丝瓜洗净削皮

  2.蒜剥皮剁成蒜泥,用盐和油搅拌均匀

  3.丝瓜切开,蒜泥铺上面

  4.锅里放水用武火烧开

  5.丝瓜放里头,文火蒸8-10分钟

  6.蒸好后可根据个人口味加酱油或者辣椒

  小贴士

  蒜剁得越碎越容易入味

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