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企鹅饭团的做法

    学做小企饭团,女儿送给好朋友,特别喜欢。有妈妈问我,以为是模具做的,纯手工制作,动手又动脑。

    饭团用料工具

    主料:米饭(50克)海苔(1块)辅料 萝卜(1块)
    厨具: 其它分类米饭原味技巧十分钟简单难度

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    饭团的做法:

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    1.取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    2.企手臂也可用海苔米饭做个海苔饼。

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    3.用心形海苔剪出眼睛、嘴巴、手臂。我做了蛋蛋企,剪好的手臂贴蛋清上切出型也能用。

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    4.用保鲜膜团一个鸡蛋型的饭团。

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    5.取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    6.企手臂也可用海苔米饭做个海苔饼。

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    7.也可用海苔米饭压出海苔饼做手臂。

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    8.压好的海苔饼剪出手臂,这样做主要为了整个企的立体。

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    9.一片萝卜切出企脚。

    企<a href=/shicai/rouqin/E/index.html target=_blank><u>鹅</u></a>饭团

    10.海苔包好饭团,摆盘小企做好了。有点粗糙,为了编辑菜谱给朋友看。饭是冷的。做这个时候刚做好的饭放温还有热乎气海苔会被熏软,会便于包裹。

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    11.还可以做蛋蛋企,手法几乎一样。煮熟的蛋清造型手臂更容易。

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