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鸭血豆腐羹的做法

用料
豆腐一小块
一小块
豆腐羹的做法步骤

   1.线面捏碎,放滚水里捞好,沥干备用

   2.鸭豆腐剁碎

   3.沥干的线面,高汤,鸭豆腐一块倒到锅里,先大火烧开,再转小火炖一会,即可

小贴士

   中途水少可以再加一些热水。薏米红豆等不会沾锅底,所以可以多煮一些时间。容易沾锅和软烂的小米糯米等后放。这样煮出的粥才更营养更香。

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