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骨头猪血汤的做法

    的营养价值体现在铁含量高,具有补、排毒、养颜等作用。又称液体肉、豆腐花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补美容的功效。

    主料

    猪骨头800克  300克

    辅料

    盐1勺  生姜15克  香葱5克

    骨头汤的做法

    1.猪骨头

骨头<a href=/shicai/rouqin/zhuXue/index.html target=_blank><u>猪<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a></u></a>汤的做法

    2.

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    3.将骨头斩块放进电压锅里加清水,生姜

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    4.高压40分钟

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    5.炖好的骨头汤

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    6.倒进

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    7.放盐

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    8.再煮二分钟

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    9.撒上香葱,喜欢吃鸡精的,放点鸡精,不放更原汁原味。

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    10.即成

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    烹饪技巧

    可先用开水去浮沫

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