名家厨房食谱网

韭菜炒鸭血的做法

    韭菜炒鸭是一道很有滋补价值的才,对男性来说可以壮阳补肾,所以这是一道很好的补菜

    主料

    韭菜200克  鸭300克  辣椒100克

    辅料

    食盐1茶匙  味精适量  白1毫升  辣椒油1毫升  干辣椒5克  大蒜2瓣  葱1小段  食用油适量

    韭菜炒鸭的做法

    1.准备好食材,将韭菜摘好后用水洗净,辣椒去把,蒜剥皮,放在菜板上

<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>炒鸭<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>的做法

    2.将大蒜,葱,以及辣椒切好放入盘中

<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>炒鸭<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>的做法

    3.接下来,把韭菜,和鸭分别切好,以备炒菜时放入锅中

<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>炒鸭<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>的做法

    4.在锅内放入少量食用油,不要太多,放多了菜容易油腻,带油热以后,放入先放入干辣椒,进行呛油,这样会让辣椒入味,然后在将蒜,葱,辣椒放入油中进行清炒,放少许盐

<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>炒鸭<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>的做法

    5.1分钟后放入韭菜,一起翻炒,适当的放些水,可以让菜不粘锅

<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>炒鸭<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>的做法

    6.然后放入鸭,进行清炒,放入鸭后需要放入少许白,去腥,接下来放入南德,以及味精等调料,放少许辣椒

<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>炒鸭<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>的做法

    7.然后在翻炒一分钟后,就可以出锅,这时候,韭菜炒鸭就做好了

<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a>炒鸭<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>的做法

    烹饪技巧

    在做菜的时候,切记不能心急,重要的是体会做菜的乐趣,让自己厨艺慢慢有所提升才是硬道理

名家厨房食谱网微信公众号

我看你很有天赋,关注名家厨房食谱网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号""即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:小炒牛肉丝的做法

下一篇:海鲜肠炒黄瓜的做法