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【鳝鱼血】鳝鱼血的作用_鳝鱼血能吃吗

鳝鱼,夏月于浅水中作窟,如蛇,冬蛰夏出,宜食之。 有祛风通络、活、壮阳、解毒、明目等作用。那鳝鱼你又知道是什么吗?它能吃吗?鳝鱼的临床应用有哪些方面呢?

鳝鱼的临床应用

1、治疗颜面神经麻痹:采用鳝鱼局部涂敷,观察100余例,绝大部分均获治愈,少数亦有好转。用法:一将鳝鱼涂于患侧(口向左歪,右为患侧;向右歪,左为患侧),30分钟后洗去,3天后再行第二次治疗。二先用面粉加水调搓成细长面条,做成圆圈形置于面部患侧(目的是防止鳝流掉):然后用消毒注射针头在消毒过的地仓穴上划一"十"字,略使渗出液:最后取鲜鳝鱼1条,将头切去,滴于面圈范围内(地仓穴滴厚些)。2天后擦去,每隔2~5天1次。鳝鱼涂于局部,干燥后能牵引面部肌群,刺激神经,促使瘫痪的肌群恢复正常。

2、治疗慢性化脓性中耳炎 :用蟮鱼鲜滴耳,观察63例,轻者1次,重者2次即可见效。方法:将黄鳝放在清水中养6~8小时。用时以镊子或止钳将黄蟮颈部夹住,以消毒过的剪刀将其尾巴剪断,让鲜滴进耳中,侧卧20~40分钟。滴药前,需先用2%双氧水或生理盐水将患耳洗净、擦干。

鳝鱼治疗面部疾病的时候,需要提醒一下,一般如果早期(急性期)的患者,可以试用,但如果连续用此方法一周未能取得明显的疗效的,请及时去当地专科医院就诊,以免延误病情,一般此病,三个月内属于急性期,也就是最佳恢复期,三个月内未取得明显恢复着,就将留下后遗症的。

鳝鱼能治疗面瘫吗

鳝鱼治疗面瘫,《世医得效方》以“大鳝鱼一条,以针刺头上,左斜涂右,右斜涂左,以平正即洗去”的治法,说明涂鳝鱼是自古以来中医治疗面瘫的方法之一。。

现代有人取鳝鱼制成膏,贴于患侧口角,3~5天换药1次,一般一次而愈。注意:复原则当将膏揭去,不可矫枉过正。

直接涂的方法:

1、将鳝鱼涂于患侧,30分钟后洗去;3天后再行第二次治疗。

2、先用面粉加水,调搓成面条,做成圆圈形,置于患侧面部,用消毒针头在面圈内地仓穴划 “+”字,渗为度,最后,取鳝鱼一条,切头,使滴于面圈内。2天后擦去,每隔2~5天一次。

一般认为:鳝鱼搜风通络,涂于局部,干燥后,能牵引面部肌群,刺激神经,促进瘫痪肌恢复功能。

鳝鱼能吃吗

不能

据《医药养生保健报》报道,黄鳝中含有一种叫鱼毒素的物质,其进入人体后,会直接刺激口腔黏膜和胃肠黏膜,对黏膜造成损伤。而当毒素被吸收进入人体液后,会损害人的神经系统。

生饮黄鳝后,轻者会出现口腔烧灼感、口腔黏膜深红、口中唾液分泌增多、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;重者可出现感觉异常、麻痹、呼吸困难等症状,最后因呼吸衰竭而死亡。因此,千万别直接饮用生黄鳝

黄鳝中的毒性物质,在一般烹调温度下,可被破坏,所以食用经过烹调后的黄鳝不会中毒。

鳝鱼有毒吗

鳝鱼肉质鲜嫩很多人都爱吃,但是吃鳝鱼也是有讲究的,鳝鱼要吃新鲜的,网传鳝鱼是不能吃,那么鳝鱼有毒吗?鳝鱼的液是有毒的,如果不小心吞吃往往会使口腔、消化道黏膜产生刺激,严重的甚至可能会损伤神经系统,但如果是煮熟后食用黄鳝,毒素会被加热所破坏,所以在吃煮熟的黄鳝时不必担心这个问题。同时吃黄鳝时不要吃太多,体型太大的黄鳝也不宜食用,否则会对身体造成一定的伤害。

鳝鱼汤的做法

先把黄鳝剥皮开膛洗净,用热水去掉黄鳝外皮黏液,准备好各样佐料,油烧热后,先把小葱、姜片下锅试油,放入微量盐、食用糖,接着黄鳝入锅,加入肉桂、八角等等干料,翻炒约5分钟,注入开水适量,放入花椒(用纱布扎袋)、枸杞、条参、当归等药物,大火炖10分钟,加入葱段、蒜块、干辣椒、金针、拳菜、豆筋等等配菜,小火煲30分钟,加入盐调整咸淡,滴少许白酒去除腥膻,放入切好的青椒丝,加入小磨油,装盘出锅。

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